Am Mittwoch gab es erneut gute Nachrichten für die deutschen Landwirte: Die maßgebliche VEZG-Notierung stieg um 5 Cent auf 2,15 €/Indexpunkt im Vergleich zur Vorwoche. Dies bedeutet einen weiteren Aufschwung für die Schweinehalter.
Gleichzeitig war die Schlachtzahl im Vergleich zur Vorwoche rückläufig. Obwohl dies zunächst negativ erscheinen mag, könnte es auf eine positive Entwicklung der Marktlage hinweisen. Weniger geschlachtete Schweine könnten zu einer höheren Nachfrage und somit zu besseren Preisen führen.
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