Die Aussichten für den US-Weizen im Wirtschaftsjahr 2023/24 deuten auf stabile Versorgung, geringeren inländischen Verbrauch, unveränderte Exporte und höhere Endbestände hin. Der Verbrauch für Nahrungsmittel wird um 10 Millionen Bushel auf 960 Millionen reduziert, basierend auf einem geringeren Weizenmehlverbrauch, wie im Bericht über Mehlfräseprodukte der NASS am 1. Februar angegeben. Die Reduzierung ist das Ergebnis des Quartals Oktober-Dezember, das den niedrigsten Mehlverbrauch für dieses Quartal aufzeichnete, wie in den Mehlfräseprodukten berichtet. Die Weizenexporte bleiben unverändert bei 725 Millionen Bushel, mit ausgleichenden klassenspezifischen Änderungen für Hard Red Spring und Hard Red Winter. Die prognostizierten Endbestände steigen um 10 Millionen Bushel auf 658 Millionen. Die Prognose des durchschnittlichen Farm-Preises für die Saison 2023/24 bleibt unverändert bei 7,20 $ pro Bushel.
Die globale Weizenaussicht für 2023/24 zeigt eine Zunahme der Versorgung, des Verbrauchs und des Handels, jedoch niedrigere Endbestände. Die Versorgung wird um 0,5 Millionen Tonnen auf 1.057,0 Millionen erhöht, hauptsächlich aufgrund einer höheren Produktion in Irak und Argentinien. Der globale Verbrauch steigt um 1,1 Millionen Tonnen auf 797,5 Millionen, vor allem aufgrund eines größeren Nahrungs-, Saatgut- und Industrieverbrauchs (FSI) in Indien, wo die Regierung weiterhin Reserven verkauft, um der Preisinflation entgegenzuwirken. Der Welthandel wird um 1,2 Millionen Tonnen auf 210,7 Millionen erhöht, mit höheren Exporten durch die Ukraine, Argentinien, Australien und die Türkei, die die reduzierten Exporte aus dem Vereinigten Königreich und Brasilien mehr als ausgleichen. Die prognostizierten Endbestände für 2023/24 werden um 0,7 Millionen Tonnen auf 259,4 Millionen gesenkt, das niedrigste Niveau seit 2015/16, aufgrund von Abnahmen für Indien, China und die Ukraine.