Analysten von Stratégie Grains prognostizieren für das laufende Jahr die niedrigste Weizenernte in der EU seit 2018. Die Erntemenge von Weichweizen wird voraussichtlich nur 116,50 Millionen Tonnen betragen, was einem Rückgang von 5,8 Millionen Tonnen im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Der erwartete Rückgang in der Produktion wird mit einer niedrigeren als erwarteten Ertragsrate in den führenden Produktionsländern, insbesondere in Frankreich und Deutschland, begründet. Das französische Landwirtschaftsministerium hat seine Ernteprognose für Weichweizen auf den niedrigsten Stand der letzten 40 Jahre korrigiert, auf nur noch 26,3 Millionen Tonnen. Laut FranceAgriMer waren bis zum 5. August 88% der geplanten Flächen abgeerntet, was hinter dem durchschnittlichen Tempo der letzten fünf Jahre zurückbleibt.
In Deutschland haben Regenfälle ebenfalls zu Verzögerungen bei der Ernte geführt. Laut dem Statistischen Bundesamt könnte die Weizenernte 2024 auf 19,7 Millionen Tonnen fallen, den niedrigsten Wert seit 2003, und deutlich unter den 21,5 Millionen Tonnen liegen, die 2023 geerntet wurden.
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