Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat einen umfassenden Plan zur Förderung einer zukunftsfähigen Milchviehhaltung in Deutschland vorgestellt. Ziel ist es, die Position der Landwirte im Milchmarkt zu stärken und ihnen zu ermöglichen, faire Preise für ihre Produkte zu erzielen. Der vorgelegte 4-Punkte-Plan umfasst Strategien zur Verbesserung der Vertragsbeziehungen zwischen Milcherzeugern und Abnehmern, Maßnahmen zur Steigerung von Nachhaltigkeit und Klimaschutz in der Milchproduktion sowie Initiativen zur Erhöhung der Markttransparenz.
Verbesserung der Vertragsbeziehungen und faire Preise
Ein zentraler Bestandteil des Plans ist die nationale Umsetzung des Artikels 148 der Gemeinsamen Marktordnung (GMO), um die Lieferbeziehungen zwischen Milcherzeugern und Abnehmern zu stärken. Dies soll insbesondere durch die Einführung einer Vertragspflicht erreicht werden, die Bestimmungen zu Preisen und Liefermengen beinhaltet. Ziel ist es, die oft späte Bekanntgabe der Milchpreise an die Erzeuger zu verbessern und so für mehr Gerechtigkeit in der Wertschöpfungskette zu sorgen.
Förderung von Nachhaltigkeit und Klimaschutz
Des Weiteren setzt das BMEL auf die Förderung von nachhaltigeren Praktiken in der Milcherzeugung. Hierzu zählt auch die Nutzung des Artikels 210a GMO, der Ausnahmen vom Kartellverbot für Nachhaltigkeitsstandards erlaubt. Durch diese Regelung können Erzeuger höhere Kosten für Umwelt- und Tierschutzmaßnahmen über höhere Preise weitergeben. Außerdem plant das Ministerium, die Transparenz auf dem Markt für regional gekennzeichnete Produkte zu erhöhen und die Diversifizierung der Absatzstrukturen zu unterstützen.
Stärkung der Grünlandnutzung und Förderung der Forschung
Ein weiterer Fokus liegt auf der Förderung der Grünlandnutzung, um die Ernährungssicherung und Biodiversität zu stärken sowie die Kulturlandschaft und den Tourismus zu fördern. Zudem ist die Unterstützung von Forschungsprojekten zur Entwicklung nachhaltigerer Milcherzeugungsmethoden ein wesentlicher Bestandteil des Plans. Dies beinhaltet auch die Förderung robuster Nutztierrassen und die Entwicklung von Konzepten zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen in der Tierhaltung.
Zusammenfassung
Das BMEL hat mit seinem 4-Punkte-Plan einen wichtigen Schritt zur Stärkung der deutschen Milchwirtschaft unternommen. Durch die Verbesserung der Vertragsbeziehungen, die Förderung von Nachhaltigkeit und Klimaschutz, sowie die Unterstützung von Forschung und Entwicklung zielt das Ministerium darauf ab, die Milchviehhaltung in Deutschland zukunftsfähig zu machen. Landwirte sollen dadurch in die Lage versetzt werden, faire Preise zu erzielen und gleichzeitig einen Beitrag zum Umwelt- und Tierschutz zu leisten.
