Greenpeace demonstriert gegen angebliche Klimagasemissionen der Molkereien

Weidemilch als Nischenprodukt: Greenpeace kündigt Demos an

Eine aktuelle Umfrage der Umweltorganisation Greenpeace, durchgeführt im Mai 2024 bei 19 deutschen Molkereien, zielte darauf ab, detaillierte Informationen über die Haltungsbedingungen der Milchkühe und die Weidezuschläge...

Spotmilchpreise übersteigen 60 Cent – Butterpreisrallye setzt sich fort

In den letzten Wochen konnten sich viele Milchproduzenten über steigende Auszahlungspreise freuen, eine Entwicklung, die die Rabobank bereits vorausgesagt hatte. Der Preis für Milch nähert sich wieder...

Milchbranche: Umsatz-Rekord bei Lactalis – Rabobank-Prognose

Die Rabobank veröffentlicht einmal jährlich eine Liste der 20 umsatzstärksten Molkereien weltweit. Auch in diesem Jahr sind wieder zwei deutsche Unternehmen unter den Top 20 vertreten. Trotz...

Agrarpreise: Weizenqualität sinkt, Kartoffeln stabil, Butter stark

Die Agrarmärkte zeigen dieser Tage eine bemerkenswerte Dynamik. Besonders der Weizenmarkt in Frankreich kämpft mit Qualitätsproblemen, was jedoch die Futures an der Euronext nicht daran hinderte, am...

Molkereien erhöhen im Juli deutlich Milchauszahlungspreise

Im Juli haben zahlreiche Molkereien in Deutschland ihre Auszahlungspreise für Milch erhöht, was für die Landwirte eine Fortsetzung der positiven Preisentwicklung bedeutet. Insbesondere im Norden des Landes...

Handelsstreit: EU-Kommission gelassen, deutsche Milchindustrie skeptisch

Deutsche Molkereien blicken mit Besorgnis auf das von China eingeleitete Antidumpingverfahren gegenüber europäischen Milchprodukten. Während die Europäische Kommission eine eher gelassene Haltung einnimmt, äußert der Milchindustrieverband (MIV)...

Lohnsteigerung in Milchindustrie Ost: 9,7 % mehr Lohn ab November

In der ersten Verhandlungsrunde wurde eine bedeutende Lohnsteigerung für die Beschäftigten der "Milchindustrie Ost" beschlossen. Laut einer Vereinbarung zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Milchindustrieverband werden...

Milchauszahlungspreise steigen im Juni auf Jahreshoch

Laut der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) haben die Milchauszahlungspreise der deutschen Molkereien im Juni 2024 einen neuen Jahreshöchststand erreicht. Für Kuhmilch mit einem Fettgehalt von 4,0 %...

Biomilchpreise im Juli: Milchwerke Schwaben zahlen am meisten

Die Biomilchpreise in Deutschland zeigten im Juli eine bemerkenswerte Stabilität. Die Entlohnung für Biomilch lag durchschnittlich bei einem Aufschlag von etwa 8 Cent pro Kilogramm gegenüber konventioneller...

Milchanlieferung in Deutschland steigt im ersten Halbjahr 2024

Im ersten Halbjahr 2024 haben deutsche Landwirte eine leicht höhere Milchmenge an Molkereien geliefert als im Vorjahr. Nach Angaben der Zentralen Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) lag die kalenderbereinigte...

Anhaltender Preisanstieg bei Butter erreicht fast Rekordniveau

Am Terminmarkt sind die Butterpreise kürzlich stark angestiegen und erreichen fast die Höchstwerte des Vorjahres. Aktuelle Daten zeigen, dass die Preise für Butter im August an der...

Milchmarkt zeigt positive Entwicklung: Preisanstieg im Juni

Der Milchmarkt erlebte im Juni einen signifikanten Anstieg der Milchpreise, insbesondere in den nördlichen Regionen. Sowohl der Rohstoffwert als auch der Börsenmilchwert weisen eine steigende Tendenz auf....