In einer feierlichen Zeremonie in Bern wurde das Projekt Aemme Shrimp der Familie Kunz aus Burgdorf BE mit dem prestigeträchtigen OGG-Award ausgezeichnet. Die Oekonomische Gemeinnützige Gesellschaft des Kantons Bern (OGG) verlieh diesen Preis bereits zum dritten Mal und würdigte damit herausragende Beiträge im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft.
Unter den 24 eingereichten Projekten stach Aemme Shrimp besonders hervor und überzeugte die Jury durch seine innovative Herangehensweise an ökologische Herausforderungen. Laut Urs Nufer, dem Vizepräsidenten der OGG und Juryvorsitzenden, fiel die Entscheidung eindeutig aus. Das Projekt adressiert das globale Problem des Shrimp-Imports, der jährlich etwa 9000 Tonnen beträgt und oft unter fragwürdigen Haltungsbedingungen sowie mit negativen ökologischen Auswirkungen verbunden ist. Aemme Shrimp bietet hierfür eine lokale Lösung, die sich durch eine nachhaltigere Praxis auszeichnet. Für diesen bedeutenden Beitrag erhielten sie den Hauptpreis in Höhe von 8000 Franken.
Ebenfalls ausgezeichnet wurde das Projekt Kreislauf, das den Publikumspreis im Wert von 2000 Franken erhielt. Diese Initiative setzt sich dafür ein, durch den Einsatz von Insekten Nährstoffkreisläufe zu schließen und aus weggeworfenen Lebensmitteln wieder hochwertige Nahrung zu gewinnen.
Ein weiterer Höhepunkt der Veranstaltung war die Vergabe des Partnerpreises an das Duo Aurelie und Willy von Willy Müesli. Aurelie nutzt ihr gelbes Fahrrad Willy, um durch Bern zu fahren und morgens Birchermüesli auszuliefern, was die Jury ebenfalls als innovativ und nachhaltig hervorhob.
Der OGG-Award, der bereits eine lange Tradition hat, fördert gezielt Projekte, die praktische und nachhaltige Lösungen im Bereich der Land- und Ernährungswirtschaft anbieten. Franz Hofer, der Geschäftsführer der OGG, betonte in seiner Begrüßungsrede die Bedeutung dieser Auszeichnung, die schon seit der Gründung der Gesellschaft vor 258 Jahren existiert und damals als Preisausschreiben bekannt war. Diese Tradition setzt sich fort, indem sie Projekte auszeichnet, die „praktisch sind und nicht in den Wolken herumschweben“, so Hofer.
Die Verleihung des OGG-Awards zeigt, wie durch lokale und innovative Ansätze signifikante Beiträge zur Verbesserung der Ernährungssicherheit und ökologischen Nachhaltigkeit geleistet werden können. Die Projekte Aemme Shrimp und Kreislauf demonstrieren eindrucksvoll, wie innovative Ideen die Praxis der Lebensmittelproduktion revolutionieren und zur Lösung globaler Herausforderungen beitragen können.
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